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金曜日と土曜日のパン屋さん【リスのくるパン工房】

2020年7月8日

管理人たけむら
こんにちは☆川沿にオープンした金曜日だけのパン工房に行ってきました☆

2020年6月から金曜日だけ、パン屋さんとしてオープンしている【リスのくるパン工房】に行ってきました。

(私は会えなかったけど、本当にリスがくるらしいよ!)

私は、食パン(一斤)、ひよこ豆のカレーパン、チョコパン、アンパン、ソフトフランス…など買ってきました。食パンの半分は冷凍して今朝、食べましたが、ふわふわ♪

 

パンの解凍!ココがポイント

\店主に聞いた解凍方法/

冷凍した食パンは、自然解凍して、タオルに包んでチンすると、ふわふわに蘇るよ☆

 

コチュジャンもあったよ!

こんなパン屋さん

  • 無添加、バターのみの手作り
  • パンの種類は週替わり(予約も受け付けています)
  • 金曜日以外は料理教室(月1回、パン教室もやっています)

 

オシェレな青い壁が目印

 

無添加、バターのみの手作り

ちょうど、フォッカチオを作っていました♪

オーナーの吉岡みえこさん。フォカッチャ作り中☆

※コロナ対策のためマスク着用で営業しています。写真撮影のため、マスクを外してくれました。

 

 

予約・リクエストも受け付けていますパンの種類は週替わり

パンの種類は週替わりです。

オーナーのみえこさんも「毎週、同じパンでは、私も作るの飽きちゃうでしょ♪」って言いながら、リクエストや予約も受け付けてくれています♪

 

月1回、パン教室もやっています金曜日以外は料理教室

パン教室もやっています。

少人数、料理・パン教室

  • 月1回
  • 3,500円

家でも作れるパン作りをします。

管理人たけむら
インスタグラムをはじめました!焼いているパンや料理教室の情報はインスタグラムを見てね♪

土曜日もはじめました!

2021年秋

POROCOのパン特集と道新の10区(トーク)で紹介され、大人気!

フラッと午後から行ったら、空っぽでした~!

 

 

店舗情報

住所・営業時間

  • 屋号:リスのくるパン工房
  • オーナー:吉岡みえこ
  • 営業時間:11:30~17:30
  • ところ:札幌市南区川沿1条2丁目8-18(リス公園隣)
  • 電話:090-5076-4675(予約受付ています)

 

地図

私は自転車で行ってきましたが、すごい坂の上にあるので、自転車、押すの大変(笑)車か散歩ついでに歩いていくのがおススメ☆

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