
2020年6月から金曜日だけ、パン屋さんとしてオープンしている【リスのくるパン工房】に行ってきました。
(私は会えなかったけど、本当にリスがくるらしいよ!)
私は、食パン(一斤)、ひよこ豆のカレーパン、チョコパン、アンパン、ソフトフランス…など買ってきました。食パンの半分は冷凍して今朝、食べましたが、ふわふわ♪
パンの解凍!ココがポイント
冷凍した食パンは、自然解凍して、タオルに包んでチンすると、ふわふわに蘇るよ☆
コチュジャンもあったよ!
こんなパン屋さん
- 無添加、バターのみの手作り
- パンの種類は週替わり(予約も受け付けています)
- 金曜日以外は料理教室(月1回、パン教室もやっています)

オシェレな青い壁が目印
無添加、バターのみの手作り
ちょうど、フォッカチオを作っていました♪

オーナーの吉岡みえこさん。フォカッチャ作り中☆
※コロナ対策のためマスク着用で営業しています。写真撮影のため、マスクを外してくれました。
予約・リクエストも受け付けていますパンの種類は週替わり
パンの種類は週替わりです。
オーナーのみえこさんも「毎週、同じパンでは、私も作るの飽きちゃうでしょ♪」って言いながら、リクエストや予約も受け付けてくれています♪
月1回、パン教室もやっています金曜日以外は料理教室
パン教室もやっています。
少人数、料理・パン教室
- 月1回
- 3,500円
家でも作れるパン作りをします。

土曜日もはじめました!
2021年秋
POROCOのパン特集と道新の10区(トーク)で紹介され、大人気!
フラッと午後から行ったら、空っぽでした~!
店舗情報
住所・営業時間
- 屋号:リスのくるパン工房
- オーナー:吉岡みえこ
- 営業時間:11:30~17:30
- ところ:札幌市南区川沿1条2丁目8-18(リス公園隣)
- 電話:090-5076-4675(予約受付ています)
地図
私は自転車で行ってきましたが、すごい坂の上にあるので、自転車、押すの大変(笑)車か散歩ついでに歩いていくのがおススメ☆